漁師直送で仕入れた鮮度抜群の魚介をリーズナブルに提供する下町・西新のお寿司屋「福ずし」。お寿司・お刺身・会席料理はもちろん煮物、揚げ物等の一品料理や珍味、幻の日本酒や焼酎も多種多様に取り揃えております。地産池消にこだわり、お米は契約農家の福岡県産・無農薬の棚田米、水は糸島の湧き水を使用した、福岡のお寿司をぜひご堪能下さい。店内には座敷がございますのでお子様連れのご利用も大歓迎です。お寿司の出前・宅配も行っておりますので、お気軽にご利用頂けると幸いです。
当店はおいしさにこだわると同時に、気軽に通える下町のお寿司屋さんでありたいと思います。その為、マグロ丸ごと１匹買付や契約農家・漁師からの直接の仕入れ等により無駄なコストを抑え、最高の品をリーズナブルにご提供することを可能に致しました。フェイスブック・ツイッター・ブログ等で、旬の魚や珍しいネタ、お得な情報など発信しておりますので、そちらも合わせてご確認下さい。
奥まった位置にあるため、初めて来られる場合迷われるかもしれません。ローソン福岡西新５丁目店の向かいにあるブックオフさんとアガペ薬局さんの間に通路があります。その通路（右手に「草八」さんがあります）を真っ直ぐ進みつきあたり（美容室）を左に曲がると当店が見えると思います。分からない場合はお気軽にお電話下さい。
| 住所 | 福岡市早良区西新5-15-28 Neｗ8西新1F |
|---|---|
| 電話番号 | 092-822-0330 |
| 営業時間 | 17時30分～深夜3：00（ラストオーダー深夜２時） |
| 定休日 | 月曜 |
| 料金 | 平均予算 2000円～5000円 |
| 駐車場 | 無 (近くにコインパーキングあります） |
| アクセス | 西新駅より徒歩８分程度、藤崎駅より徒歩８分程度。ローソン福岡西新五丁目店向かいのブックオフのある建物の奥。（草八さんを通り過ぎ、さらに奥） |
| HP | http://nishijin-fukuzushi.com/ |
| 備考 |
