創業から50年以上、西新で豆・麹・米等を販売する「上野商店」。本場の豆を取り扱う数少ないお店として、飲食店の方や一般のお客様も多く訪れます。最近では男性のお客様や若い女性、外国の方も、赤ワインのつまみに豆を購入されたり、豆を使用した料理の事を聞きにこられます。栄養価が高く、簡単に調理でき、幅広く応用できる「豆」を通じて、料理の楽しさや、皆さんの健康に貢献できれば幸いです。
本場、群馬県嬬恋村産の紫花豆（べにばないんげん）は特大サイズ（通常の約1.5倍）で、生産量が少ないため取扱い店舗も少なく、遠方から買いに来られる方も多い最高ブランドの豆です。その他にも、レンズ豆、ガルバンゾウ（ひよこ豆）、丹波の黒豆等、本場の良質な豆を数多く取り揃えております。
「豆料理って難しいのでは？」と思われている方も多いかと思いますが、実は非常に簡単です。煮込んで召し上がるのはもちろん、サラダに添えるだけでも料理の見た目も、栄養価も変わってきます。「今日、何の料理つくろうかな？」という時は、気軽に聞きに来てください。実際に多くのお客様が豆の購入だけでなく、料理の事を聞いてかれますのでお気軽にお聞きください。
| 住所 | 福岡市早良区西新5丁目2-40 |
|---|---|
| 電話番号 | 092-821-2625 |
| 営業時間 | 9:00～18：30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 料金 | |
| 駐車場 | 近場に有料駐車場あり |
| アクセス | 西新駅より徒歩３分程度。PSJ西新店の隣 |
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| 備考 |
